Qué es el ayuno intermitente y cuáles son sus beneficios

Cuando hablamos de ayuno intermitente, nos referimos a regular las horas de nuestros horarios de ayuno, con el fin no solo de perder peso y mejorar nuestra figura, sino también para darle un buen impulso a nuestra salud. Hoy en día, gracias al maravilloso avance de la tecnología, contamos con apps para hacer ayuno intermitente, las cuales nos ayudan y nos guían dentro de esta maravillosa tendencia para perder peso. ¡Sigue leyendo y descubre sus beneficios!

El ayuno intermitente, ¿es seguro o no?

El ayuno intermitente se ha convertido en una de las tendencias en dietas más populares de la actualidad; y es que, más que una dieta, se trata de una nueva forma de comer, ¡y tiene muchos beneficios para la salud!

Este tipo de dieta consiste en alternar entre periodos de ayuno de distinta duración y periodos de ingesta de alimentos. Es mucho más flexible y accesible que un ayuno estricto, que no permite la ingesta de alimentos. Con el ayuno intermitente, no tienes que regirte bajo un régimen tan duro y aún puedes disfrutar de los mismos beneficios para la salud..

El ayuno intermitente, ¿es seguro o no?

¿Qué beneficios para la salud tiene el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente nos ofrece grandes beneficios para nuestro organismo, especialmente para una sociedad en donde solemos ingerir muchos alimentos que contienen colesterol, azúcares e ingredientes que perjudican nuestra salud. Estos son los principales beneficios para la salud del ayuno intermitente:

  • Disminuye la producción de insulina y el almacenamiento de grasa y azúcar en el cuerpo.
  • Estimula la reducción de existencias de grasas.
  • Mejor control de las sensaciones alimentarias.
  • Estimula la secreción de la hormona del crecimiento.
  • Mejora el rendimiento físico e intelectual y disminuye el tiempo de recuperación.
  • Promueve la regeneración celular.
  • Permite la limpieza del organismo y estimula la función de autofagia o autolimpieza del organismo por parte de sus propias células.
  • Disminuye la oxidación celular y el envejecimiento prematuro de las células.
  • Previene el sobrepeso y determinadas patologías asociadas: enfermedades cardiovasculares, diabetes, etc.

Como podrás ver, los beneficios para la salud son muchos, ¡y muy interesantes! Sin embargo, en el contexto de la pérdida de peso hay que tener cuidado. Es por ello que se han creado apps móviles, diseñadas por profesionales, que nos ayudan y nos guían a través de nuestro camino dentro de esta nueva forma de comer, para que lo hagamos de la forma más segura posible.

Recuerda que cada cuerpo es diferente y, por tanto, pierde peso de manera diferente. Nunca es igual para todos, y todos vamos a un ritmo distinto. No debes sentirte frustrado/a o con enojo si la pérdida de peso es gradual, de hecho, ¡esto es lo mejor! Perder peso vertiginosamente no es sano, sino hacerlo al ritmo que nuestro cuerpo lo necesite. Con el ayuno intermitente, puedes reducir tu talla y, al mismo tiempo, obtener un grandioso bonus extra de un montón de beneficios para la salud. Recuerda: NO debes hacerlo sin ningún tipo de guía. Las apps para hacer ayuno intermitente son un acompañamiento digital y profesional que te ayudarán a bajar de peso saludablemente.

Una de cada tres muertes por calor se deben al cambio climático

Más de cinco millones de muertes cada año se pueden atribuir a temperaturas anómalas causadas por el cambio climático. La alarmante cifra surge de un estudio, publicado en The Lancet Planetary Health, realizado por científicos de la Universidad de Monash y la Universidad de Shandong en China, que examinaron los datos de temperatura y mortalidad global de 2000 a 2019.

Durante este período, las temperaturas aumentaron en un promedio de 0,26 ° C cada década. Un equipo de investigación internacional, el cual fue dirigido por Yuming Guo de la universidad de Monash, encontró que el 9,43 por ciento de las muertes anuales globales se pueden atribuir a anomalías térmicas frías o calientes. De acuerdo con los datos del grupo de investigación, por lo tanto, 74 muertes por cada 100 mil ocurrieron debido al cambio climático, la mayoría de las cuales están relacionadas con la exposición al frío.

Los expertos también señalaron las diferencias geográficas en el impacto de las temperaturas sobre la mortalidad, distinguiéndose también por las muertes por exceso de calor o frío. Durante el período de interés, las muertes relacionadas con el frío disminuyeron en un 0,51 por ciento, mientras que la tasa de muerte relacionada con el calor aumentó en un 0,21 por ciento.

“Esta tendencia – explica Guo – sugiere que el calentamiento global podría reducir ligeramente el número total de muertes relacionadas con la temperatura, debido a la disminución de las muertes asociadas al frío, pero en los modelos a largo plazo se espera que la carga de mortalidad aumente, debido a la Tendencia en la tasa de muertes causadas por situaciones de calor extremo”. Aunque se han desarrollado modelos anteriores con estimaciones a nivel regional o nacional, este trabajo, señalan los autores, representa la primera visión global de la mortalidad relacionada con la temperatura.

Más de la mitad de las muertes anuales estimadas durante la encuesta ocurrieron en Asia (2,6 millones), informan los autores, mientras que Europa tiene las tasas de exceso de mortalidad más altas por exposición al calor.

Vulnerabilidad de las ciudades al calor:

Es fundamental que las ciudades actúen para fortalecer la resiliencia y proteger a sus ciudadanos de los impactos del cambio climático. El primer paso es entender cuáles son las vulnerabilidades, tanto a corto como a medio y largo plazo. Solo así las ciudades podrán planificar las acciones adecuadas y tener la certeza de que invierten en las infraestructuras adecuadas del futuro, que no agravarán la crisis climática y que podrán resistir el paso del tiempo en la nueva normalidad causada por el cambio climático.

El informe de Carbon Disclosure Project (CDP) revela que actualmente solo el 46% de las ciudades han completado evaluaciones de vulnerabilidad. Las ciudades con evaluaciones de vulnerabilidad tienen más del doble de probabilidades de informar sobre amenazas a largo plazo y están tomando casi 6 veces más acciones de adaptación que las ciudades que no han llevado a cabo evaluaciones de vulnerabilidad.

Se necesitan medidas para proteger a los ciudadanos. El cambio climático representa una gran amenaza para las ciudades de todo el planeta. Los expertos revelan que medio grado más de calentamiento global resultará en un deterioro inevitable de la salud pública: “El planeta ya está 1 grado Celsius por encima de los niveles preindustriales, incluso con una acción drástica para limitar un mayor calentamiento, los riesgos seguramente continuarán manifestándose en las próximas décadas”, destaca el informe.

Vulnerabilidad de las ciudades al calor:

Si las previsiones mantienen la tendencia al alza de las temperaturas, también se esperan incrementos en los episodios de calor extremo en las zonas urbanas, fenómenos meteorológicos extremos, inundaciones, sequías, inundaciones costeras y la transmisión de enfermedades como la malaria y el ébola. Por tanto, es fundamental que las ciudades desarrollen aquellas medidas de resiliencia que les permitan proteger a los ciudadanos de los impactos del cambio climático cada vez más intenso.

Impactos en la sociedad y la salud: De las 620 ciudades que proporcionaron datos para el estudio del CDP, 530 (85%), para un total de 517 millones de habitantes, dijeron estar en riesgo de eventos climáticos extremos clasificados en tres categorías principales: inundaciones (71%), olas de calor (61%) y sequías (36%). Si a esto le sumamos el fenómeno de las migraciones por motivos económicos y climáticos, a los riesgos sociales se suman los derivados del clima, como el aumento de la incidencia de enfermedades y la consecuente demanda de servicios públicos como la salud.

 “Vivimos en un mundo que se urbaniza rápidamente. Durante los próximos 30 años, se espera que 70 millones de personas se trasladen a áreas urbanas cada año. 

Si no se controla, el cambio climático anulará muchos de los beneficios económicos y sociales que las ciudades han obtenido en los últimos años”, advierten los expertos de CDP.

Los impactos del cambio climático no estarán igualmente equilibrados (la parte más pobre de la población será la más afectada), por lo que no es sorprendente que casi una quinta parte (19%) de las ciudades estén informando “un mayor riesgo para las poblaciones ya vulnerables” entre principales riesgos sociales asociados al cambio climático.

Amenazas a corto y medio plazo: Con un crecimiento urbano rápido y sin precedentes que se espera que continúe en las próximas décadas, la infraestructura vital y los servicios de atención social de las ciudades ya están bajo presión. El cambio climático solo tiene como objetivo exacerbar estos desafíos sociales y económicos actuales.

Obviamente, será la sociedad en su conjunto quién pagará el precio del cambio climático y los eventos extremos relacionados. El desplazamiento de la población es solo uno de los riesgos cada vez mayores que destacan las ciudades. Los efectos del clima tendrán un impacto más o menos directo en el trabajo, la salud, la migración y los conflictos. Según el análisis de CDP, el cambio climático y los eventos ambientales relacionados eventualmente afectarán a las poblaciones más vulnerables.

Cuando se les preguntó qué servicios públicos se verían más afectados por los riesgos climáticos, las ciudades citaron todos los servicios de salud. Pero no solo. Desde la energía hasta el suministro de agua, las ciudades esperan ver amenazados muchos de sus pilares fundamentales en los próximos años.

¿Cuáles son las regiones más afectadas?

Ciudades como Río de Janeiro, Calcuta, París, Londres y Roma, solo por nombrar algunas de las grandes megaciudades, ya están experimentando los efectos del cambio climático, pero hasta ahora menos de la mitad ha realizado evaluaciones en profundidad para determinar su impacto, capacidad de adaptación y mejora. Así lo indica el nuevo informe Ciudades en riesgo según la organización internacional Carbon Disclosure Project (CDP), analizó los datos proporcionados por 620 ciudades de todo el mundo en 2018. Entre las ciudades analizadas también encontramos Turín, Bolonia, L Aquila, Génova. Por último, pero no menos importante, Venecia, que en los últimos días se ha visto afectada por inundaciones de extraordinaria magnitud que han sacado a la luz el tema del cambio climático y la insuficiencia de los sistemas preventivos.

La gran mentira del té rooibos: la infusión que no tiene té ni tampoco teína

Rooibos es una infusión obtenida de las hojas de la planta Aspalathus Linearis, un arbusto cultivado únicamente en Sudáfrica. También se le suele llamar té rojo o té rojo sudafricano pero, a pesar de compartir algunas características de producción y preparación con el té, son dos plantas completamente diferentes.

Rooibos En el idioma local (afrikaans), el término rooibos significa arbusto rojo, para enfatizar el color bermellón de la bebida. Por esta característica y por métodos similares de preparación, el rooibos también se conoce en Occidente como té rojo africano. Aunque este término es inadecuado, dado el origen botánico diferente, las dos bebidas comparten características diferentes. 

Preparar el té con hojas secas y picadas puede ser un proceso que requiere un esfuerzo, pero también permite una personalización completa del sabor y todos los beneficios nutricionales. El rooibos, elaborado tradicionalmente como té, es una bebida para calmar la sed que se puede endulzar con azúcar o miel y/o corregirla con limón o leche.

Recientemente, en los bares locales se ha extendido la costumbre de servir rooibos concentrados, en cantidades y métodos que recuerdan a los del café expreso.

En Occidente, el uso del té de Camelia sinensis como sustituto también se ve favorecido por las supuestas implicaciones para la salud atribuidas al consumo regular de rooibos.

Después de la cosecha, las hojas rojas en forma de aguja y partes de los tallos se pueden magullar y fermentar antes de la siguiente fase de secado, o secar directamente sin fermentarlas.

La infusión obtenida del fármaco NO fermentado mantiene un color verdoso y, por lo tanto, se conoce como rooibos verde.

Durante la fermentación, el color del fármaco cambia de verde a rojo, debido a la oxidación de los polifenoles; como resultado, la infusión de la droga fermentada da lugar a una bebida de color rojo pardusco, conocida como rooibos rojos.

Té rojo africano Como se anticipó, el contenido de antioxidantes es significativamente mayor en el rooibos verde que en el rojo, debido a las modificaciones químicas y enzimáticas incurridas durante el proceso de fermentación.

La preparación de la bebida se realiza como la del té, utilizando un infusor o las bolsitas especiales.

Aunque no existe un nivel de ingesta estándar recomendado, la ingesta diaria de la infusión obtenida con 750-3000 mg de hojas secas, preferiblemente distribuidas a lo largo del día, podría ser óptima.

Los beneficios de tomar infusiones a diario:

La gran mentira del té rooibos: la infusión que no tiene té ni tampoco teína

Repasamos a continuación los principales beneficios que se han correlacionado positivamente con su consumo.

Rico en polifenoles: Rooibos contiene polifenoles, conocidos sobre todo por sus propiedades antioxidantes: también poseen cualidades antiinflamatorias y antivirales.

Son útiles para combatir los radicales libres en todo el cuerpo y prevenir sus efectos negativos.

Estos aspectos también lo convierten en un producto útil para fortalecer el sistema inmunológico y proteger su organismo frente a todo tipo de enfermedades.

Rooibos: Amigo del corazón: La quercetina, otro poderoso antioxidante que se encuentra en el rooibos, es útil para prevenir diversos problemas circulatorios y cardíacos.

Sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para promover un aumento del colesterol HDL (colesterol bueno) al inhibir el colesterol LDL (colesterol malo) lo convierten en un aliado útil contra la aterosclerosis, el infarto y el ictus.

Ayuda a curar la piel: Las propiedades antioxidantes de los rooibos benefician la salud y la belleza de la piel.

Además de permitirle tratar problemas dermatológicos como el eccema, también se puede aplicar sobre las pieles más delicadas para suavizarlas o aliviar la irritación gracias a sus propiedades emolientes.

Puede ayudar a reducir los signos de arrugas y otros síntomas del envejecimiento prematuro, revitalizando la piel y dejándola fresca y vigorizada.

Beneficios para el cabello: Recientemente se han descubierto las propiedades de esta planta y se han aplicado también al cuidado del cabello y al cuerpo.

También puede representar una panacea para los ojos cansados   o sensibilizados.

Contra las alergias: La capacidad de aliviar los síntomas de las alergias es otra propiedad que merece ser descubierta.

Tiene propiedades antiinflamatorias, gracias a su contenido fenólico, por lo que también se prescribe para el asma y las reacciones alérgicas tópicas de varios tipos en todo el cuerpo.

Sin cafeína: El Rooibos no contiene cafeína, se recomienda para las personas que padecen insomnio. Una taza de este té justo antes de acostarse puede incluso ayudarlo a dormir mejor.

Además, al reducir la cafeína de su dieta, también puede mejorar sus niveles de estrés, estado de ánimo y salud cardíaca.

Ser adicto a la cafeína tiene efectos secundarios que solemos pasar por alto. Rooibos nos proporciona la energía del café sin sus posibles inconvenientes.

Reduce la presión arterial: Esta bebida ayuda a aliviar la tensión nerviosa y las condiciones hipertensivas. Rooibos actúa como broncodilatador, aliviando problemas respiratorios.

Útil para la salud ósea: Al ser rico en minerales como el calcio y el manganeso, nos ayuda a mantener los huesos y los dientes sanos.

Alivia los cólicos: Rooibos puede ser útil, especialmente para los niños más pequeños, en caso de cólicos o dolor de estómago.

Puede agregar un poco de leche endulzada para mejorar el sabor y hacerlo más apetecible para los niños.

Este uso de rooibos es una tradición establecida en Sudáfrica, donde sus características y propiedades antiespasmódicas se conocen desde hace siglos.

Ayuda a mantener la diabetes bajo control: Rooibos puede ayudar a equilibrar el azúcar en sangre, mejorar la resistencia a la insulina y la absorción de glucosa por los músculos.

Al mismo tiempo, ayuda a aumentar la secreción de insulina del páncreas. Esto se traduce en un escudo defensivo ideal contra el desarrollo de la diabetes tipo II, una de las enfermedades más extendidas y peligrosas en la actualidad.

Ayuda con la prevención los cálculos renales: Las personas con problemas de cálculos renales pueden beber todo el rooibos que quieran, ya que no contiene ácido oxálico.

En general, se aconseja a las personas con cálculos renales que no consuman demasiado té debido a este ingrediente.

El ácido oxálico es una sustancia que forma cristales, por lo que puede empeorar la presencia de cálculos renales, ayudando a agrandarlos. De hecho, esto no es un problema con los rooibos.

Estas son las playas de Mallorca a las que podrás ir con tu perro este verano

Muchas personas al irse de vacaciones no se llevan a su mascota porque piensan que si se tienen que hospedar en algún sitio o la playa no tiene permitido el acceso a perros por lo que nuestra mascota tendrá que ser cuidada por otra persona, pero el día de hoy te presentaremos algunas playas a las que podrás ir con tu mejor amigo para que los dos disfruten de sus vacaciones. En España suele ser común el acceso a perros

En la isla de Mallorca tendrás la opción de ir a 5 playas en la que podrá ir tu mascota sin ningún problema en cualquier día del año. Las playas son son Es Carnatge en Palma, Cala Blanca en Andratx, un tramo de playa de Llenaire en Pollença, Na Patana en Santa Margalida y Cala Gamba en Palma de Mallorca.

Tres de ellas están ubicadas en Migjorn por lo que este sería el lugar más recomendado para visitar en compañía de tu mascota (Este es el nombre recibido de la costa sur de Formentera y es la playa más grande de Formentera)

Es Carnatge

Es Carnatge

Este es un espacio costero ubicado en el centro de la bahía de Palma, tiene algunas calas pequeñas y un paseo marítimo con acceso para peatones y ciclistas; La playa es de tipo rocosa con una gran vista de la bahía. Podemos encontrar posidonia oceánica en cuanto a flora y en fauna encontraremos nácares, ofiuras, holoturias y estrellas de arena. En cuanto a perros tiene algunas zonas accesibles para estos pero también debes tener mucho cuidado de que no llegue a pelearse con alguno que se encuentre o que moleste a algún turista, sabemos que tu perro está bien educado y que no deben tener miedo los demás, pero en caso de tener una raza de perro considerado como peligrosa debe llevar un bozal puesto obligatoriamente. También debes llevar toda su documentación e identificación de este.

Na Pantana

Es una playa urbana que se extiende a lo largo de 100 metros el cual tiene un ambiente bastante divertido y animado en todo el año, el oleaje que tiene es moderado lo que lo hace perfecto para darse un baño refrescante sobretodo en el verano, los servicios que tiene son duchas, hamacas, sombrilla, entre otros. En cuanto a reglas debes respetar las básicas como que tu perro no moleste a los bañistas, que tengan su documentación en orden y deben estar atados con correa usando un bozal en caso de ser considerado una raza peligrosa.

Llenaire

Es una playa de arena blanca y fría la cual tiene una extensión de 600 metros, sus aguas son cristalinas y posee los servicios de aseos además de que puedes alquilar hamacas y sombrillas. La playa es de arena fina y bastante turística mucha gente va por la sombra de los pinos cercanos Tu perro siempre debe estar acompañado de un adulto además de respetar a los turistas, deberás llevar la identificación de tu mascota y llevar bolsas para recoger las heces de tu mascota. En caso de que se le considere como raza peligrosa debe llevar bozal.

Cala Gamba

Es una cala urbana la cual aún no es muy popular debido a su cercanía con el aeropuerto pero es una buena opción para visitar el litoral de Mallorca acompañando por tu perro, es de tipo rocosa y suele ser considerada como tranquila pero tiene tráfico marítimo, tu perro debe acatar las normas de convivencia básicas de las playas de España, si se le considera como raza peligrosa debe tener un bozal puesto y debes recoger el excremento con una bolsa. La asociación Baldea ofrece algunas excusiones a las que puedes ir con tu compañero peludo en estas excursiones lograras ver los paisajes más bellas de la isla. La temperatura es cálida con un promedio de 18° en todo el año.

Cala blanca

El acceso a esta zona es complicada pero logra capturar toda la belleza del litoral, es de tipo rocoso, con poca arena y muchos cantos rodados, el entorno es considerado virgen gracias a la naturaleza sin modificar además de sus aguas tranquilas color turquesa, es perfecta para hacer snorkel. Es obligatorio respetar las reglas de conducta de las playas españolas, debes llevar la documentación de tu perro y si es de una raza considerada como peligrosa se recomienda el uso de bozal, si no recoges el excremento de tu mascota te puedes llevar una multa de hasta 300 euros.

Esperamos que la información de este post te ayude a decidir a dónde vas a ir con tu amigo peludo y les deseamos lo mejor para que sea una experiencia inolvidable, solo recuerda seguir las indicaciones que te de cada playa ya que lo que algunas permiten en otras pueden hasta multarte.